quinta-feira, 27 de julho de 2017

Conheça os mais caros e desejados vinhos do mundo



Desde sua criação o vinho sempre foi um produto nobre, destinado a poucos e desejado por muitos.  O vinho sempre carregou consigo um ar de realeza, luxo e ostentação.

Por conta disso é que temos hoje vinhos que são verdadeiras joias, que custam pequenas fortunas por uma só garrafa.  Parafraseando Robert Parker eu acredito que nenhum vinho deveria custar mais de US$ 100,00 o que passar disso é pura especulação, porque então temos vinhos que passam da casa dos US$ 1.000,00? A resposta é uma só: Lei da oferta e da procura.

Em meados da década de 80, o bilionário Malcolm Forbes pagou, num leilão, US$ 155.000,00 por uma garrafa de vinho. A garrafa continha um vinho de 1787 que, segundo diziam, pertencia à adega do presidente Thomas Jefferson (um grande amante de vinhos de Bordeaux). A garrafa foi colocada em demonstração, na posição vertical e sob um forte foco de luz. A rolha secou, caiu para dentro e o vinho perdeu-se.

Resumidamente, vinhos caros são elaborados apenas em safras excepcionais, feitos a partir de processos rigorosamente definidos e sempre em pequena quantidade, inevitavelmente são capazes de resistir ao tempo, impreterivelmente reconhecidos e aclamados por críticos no mundo todo e  feitos por produtores de grande renome e tradição.

Fizemos uma lista de 10 grandes nomes que estão entre os vinhos mais caros e cobiçados do mundo. Cinco deles são os Premières Grand Cru de Bordeaux, classificação "por qualidade" feita em 1855, a pedido de Napoleão III. Os outros também são franceses de grande destaque.

1. CHÂTEAU HAUT-BRION (TINTO)

Haut-Brion é uma das mais antigas vinícolas de Bordeaux, com as primeiras referências datando de 1423. Único vinho fora da região de Médoc (fica em Graves), em Bordeaux, classificado como Premier Grand Cru em 1855. Considerado por diversos críticos como o melhor vinho dentre os cinco Premier Cru.


2. CHÂTEAU LAFITE ROTHSCHILD (TINTO)

Classificado como o primeiro dos Premières Grand Crus em 1855, a pequena e elegante vinícola é sinônimo de riqueza, prestígio, história, respeito e é conhecida por produzir vinhos de notável longevidade. Uma garrafa de 1787 deste vinho já foi leiloada por US$ 160 mil.

 3. CHÂTEAU LATOUR (TINTO)

Também um Premier Grand Cru, Latour tem o perfil clássico característico dos tintos da região de Pauillac, considerado por muitos o mais potente dos cinco grandes. Uma garrafa magnum da safra de 1961, por exemplo, já foi vendida por US$ 62 mil. Uma curiosidade: por volta do século XVII, Lafite, Mouton e Latour pertenceram a um mesmo dono, o Marquês de Segur, dito "Príncipe dos Vinhos".

 4. CHÂTEAU MARGAUX (TINTO)

Junto com o Château Lafite, Margaux é o mais estiloso e aristocrático dos Premières Grand Crus. Poderoso e elegante, sua estrutura lhe garante grande longevidade. Gioacchino Rossini, um dos mais famosos compositores italianos de ópera chegou a compor uma canção em homenagem a este vinho.

5. CHÂTEAU MOUTON ROTHSCHILD (TINTO)

Desde o fim da II Guerra Mundial, os rótulos desse Premier Grand Cru são marcados por obras originais de artistas contemporâneos, convidados especialmente pela vinícola. Nomes como Salvador Dalí (1958), Joan Miró (1969), Marc Chagall (1970), Pablo Picasso (1973) e Andy Warhol (1975) já adornaram suas garrafas.

6. PÉTRUS (TINTO)

Produzido em Pomerol, o Pétrus é um dos tintos lendários de Bordeaux, ainda que não seja um Premier Grand Cru (não existe classificação oficial para os vinhos do Pomerol). O vinho apresenta potência, volume e taninos firmes, mas elegantes. Ele se tornou especialmente conhecido depois que a Rainha Elizabeth II se encantou com o vinho e ele foi servido em seu casamento e em sua coroação.

7. CHÂTEAU CHEVAL BLANC (TINTO)

Sem dúvida, um dos mais profundos vinhos de Bordeaux, classificado como Premier Grand Cru Classé A da região de Saint-Émilion. Cepas: Cabernet Franc e Merlot. Ganhou mais notoriedade no filme "Sideways" e também em "Ratatouille". Uma garrafa de 6 litros já foi vendida por mais de US$ 300 mil em leilão recente.

8. CHÂTEAU D'YQUEM (DOCE)

Indiscutivelmente, o melhor vinho doce da França. Rico, potente e exótico. Celebrado por escritores como Vladmir Nabokov, Fiodor Dostoievski, Marcel Proust, Júlio Verne, Alexandre Dumas Filho etc. Produzido na sub-região de Sauternes, em Bordeaux, as uvas utilizadas na produção desse Premier Cru Supérieur são colhidas seletivamente, por vezes, uma a uma, sendo usadas apenas aquelas afetadas pela Botrytis cinerea. As safras são muito diminutas.

9. ROMANÉE-CONTI (TINTO)

Sem dúvida, a Domaine de la Romaneé-Conti é a propriedade mais famosa da Borgonha. Em uma parcela de 1,8 hectare, se produz apenas 6 mil garrafas do famoso La Romaneé-Conti a cada safra. O vinho é marcado por elegância e sedosidade e está entre os mais procurados e desejados do mundo.

10. LOUIS ROEDERER CRISTAL BRUT (CHAMPAGNE)

A vinícola Louis Roederer tem mais de dois séculos de existência e elabora alguns dos melhores vinhos de Champagne. Hoje apreciado por celebridades, o Cristal Brut foi desenvolvido especialmente para o czar Alexandre II em 1876.

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quarta-feira, 19 de julho de 2017

A história por trás do monumento na entrada do Túnel Novo - Rio de Janeiro

Inaugurada há 110 anos, a escultura foi oferecida à cidade pelos portugueses Adriano e Antônio Ramos Pinto, comerciantes de vinho.
Nada de chope. O que fazia sucesso no Rio, no século passado, era vinho, e vinho do Porto! Prova disso é o monumento na entrada do Túnel Novo, em Botafogo.
Inaugurada há 110 anos, a escultura foi oferecida à cidade pelos portugueses Adriano e Antônio Ramos Pinto, comerciantes da bebida, em agradecimento pelo alto consumo do produto.
Toda em blocos maciços de mármore de Carrara com 37 toneladas e sete metros de altura, o conjunto apresenta um grupo de mulheres, tentando escalar um cume em direção ao amor, representado por Cupido.
Mas, apesar da boa intenção, a obra original, composta de anjos nus, desagradou ao então prefeito Pereira Passos (1836-1913), que exigiu um véu moralizante. Feita a sua vontade, a Fonte Ramos Pinto foi inaugurada em 1906, na Glória, de onde saiu, cinquenta anos depois, para o atual local.

Agora, a família Ramos luta para mudá-la de lugar de novo por causa da poluição que a atinge.
CURIOSIDADES CARIOCAS - By Sérgio Jaborandy
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quarta-feira, 12 de julho de 2017

As melhores poses para fotos femininas

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Separamos alguns conselhos fáceis, que vão cair como uma luva, para todas as mulheres que querem sair maravilhosas nas fotos, mas não sabem como posar e ressaltar algo de especial ou mesmo esconder alguma coisa de que não gostem. Vamos lá:

Um ângulo excelente para quase todas as sessões de fotos, que serve para fazer com que a modelo pareça mais magra. Você deve ficar de lado sem tensionar a mandíbula. O ombro mais próximo à câmera deverá ficar um pouco levantado.
 



Muitas vezes as poses mais comuns também são as melhores. A modelo deve transferir o peso do corpo para uma perna e o corpo deverá imitar a forma da letra S. 




A modelo toca uma superfície vertical, uma parede ou uma árvore, com as duas mãos. Pose especificamente boa para fazer um retrato.
 



Se a modelo tiver cabelo comprido, vale a pena ressaltá-lo com uma tomada em movimento. Basta girar a cabeça rapidamente para conseguir este efeito.
 



Uma pose cômoda e muito agradável que funciona muito bem para uma sessão de fotos feita em casa, num estúdio ou até num sofá.


Bela pose para uma modelo sentada em um sofá.




Excelente ideia para uma modelo sentada no chão. Cuidado para não deixar as duas mãos no chão. Deixe o fotógrafo mudar o ângulo como quiser.


Pose ideal para uma delicada foto artística. Além disso, oferece uma variedade enorme com respeito à posição das mãos, cabeça e pernas. Use a sua imaginação!




Acredita-se que mãos ou pernas cruzadas criam uma forte barreira psicológica nos outros. Entretanto, vale a pena experimentar. Algumas vezes as fotos ficam muito boas, principalmente quando as mãos da modelo cobrem os seios. 


Nem sempre se recomenda fazer uma pose muito especial com as mãos. Vale a pena deixá-las na posição natural, bem relaxadas. O mesmo pode ser dito em relação às pernas. É importante lembrar que a modelo deve transferir o peso do corpo para apenas uma das pernas. 



Há outra boa pose para as fotos de corpo inteiro: com as mãos parcial ou completamente dentro dos bolsos.



As mãos da modelo atrás das costas. É uma pose pouco comum, mas, ao mesmo tempo, transmite abertura e transparência. Também funciona apoiada sobre uma parede. 
 


Outra boa pose: sentada ou apoiada. Funciona muito bem tanto em tomadas interiores quanto exteriores.
 



Um bom exemplo de uma pose muito feminina que ressalta o corpo da modelo.
 



Uma pose interessante: coloca-se a câmera em um ponto bem embaixo. A parte superior do corpo da modelo deve estar um pouco levantado e a cabeça um pouco inclinada para baixo. As pernas dobradas e um pé sobre o outro.

Uma pose simples e linda.



O mais importante nesta pose é colocar as pernas na posição correta. O fotógrafo deve dirigir a modelo com cuidado, indicando a posição adequada. A modelo deverá usar sapatos com salto alto.
 


Uma pose leve e meiga. A modelo deve sentar-se com as pernas dobradas sem apoiar muito o corpo sobre os pés, olhando sobre os ombros.



Pose para um retrato de corpo inteiro perto de uma parede. A modelo deverá ser fotografada de costas.


Uma pose muito elegante. A modelo deverá se inclinar um pouco para a frente.

Espero que tenham gostado da dicas!


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quinta-feira, 6 de julho de 2017

Revista Lifestyle XI



AOS LEITORES

Esta edição está repleta de assuntos interessantes, imagens maravilhosas da cobertura de festas de casamento e quinze anos e um conteúdo cheio de histórias muito interessantes.
O Padre José Linhares nos brinda com mais um brilhante texto, onde traça um paralelo entre Hefestos, o deus do fogo na mitologia grega, que nasceu muito feio e mal dotado e a horrível crise, quase endêmica em que vivemos no Brasil. No texto sugere que a saída para a crise só seria possível se juntássemos os melhores talentos, toda a nossa riqueza, o restinho de valores que nos sobraram e investíssemos tudo, mas tudo mesmo num só projeto: A educação. 

Também nesta edição, a Raquel Scarano traz a continuação da entrevista com o Coronel Adauto Bezerra, que esbanja longevidade e simpatia e fala para os leitores da Revista LifeStyle sobre as conquistas e vitórias de que se orgulha. Em um artigo muito interessante, o Economista Tiago Dias Parente esclarece muitas dúvidas sobre um dos temas do momento, a aposentadoria, na matéria Como estou em relação a aposentadoria? Invisto na Previdência Privada? Acompanhamos a inauguração das novas e modernas instalações da ODONTOART, uma magnífica estrutura para o atendimento odontológico de excelência em Sobral, sob o comando do Dr. Tadeu Oliveira. 

Fomos até Tianguá conferir a inauguração do Ibiapaba Shopping, mais um empreendimento de sucesso do empresário Rogério do Prado, com setenta lojas, estacionamento para 242 carros, Cinema 3D e Supermercado, numa área de 10.000 metros quadrados de muito luxo e conforto. Também na Serra da Ibiapaba, mais precisamente em São Benedito, fomos conhecer o Café com Rosas, um lugar onde as grandes estrelas são os pães, os crepes, os cafés quentes e gelados, as massas e as deliciosas sobremesas, tudo sempre servido com muito requinte, num ambiente simpático e aconchegante. 

Fomos a Natal no Rio Grande do Norte, acompanhar o Primeiro Encontro da Família Neves, que reuniu 75 membros da família, num evento repleto de muita alegria e emoção.    
Nesta edição, trazemos também imagens da festa do pijama em comemoração aos oito aninhos da Lourdes Maria, muitas fotos da inesquecível festa de quinze anos da Ana Carolina no Hotel Gran Marquise, e os principais momentos do Enlace Matrimonial da Beatriz e do Theo, no Santuário Nossa Senhora do Líbano, e recepção no Barbra’s Buffet, uma festa clássica e requintada. 

No caderno “In Vino Veritas” o Sérgio Jaborandy e o Jair Costenaro na matéria “Espumantes brasileiros - Vale a pena conhecer e experimentá-los?” apresentam a história do Champagne, seus métodos de produção, as melhores regiões produtoras e os melhores espumantes produzidos no Brasil. Imperdível também a coluna Sociedade by Cesar Macedo contando tudo sobre as badalações da sociedade. E muuuuuito mais!

Boa leitura!

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